Sección de información sobre las diferentes frutas, verduras y hotalizas que podemos encontrar en los mercados y cultivos a lo largo del mundo, haciendo especial hincapié en las más cultivadas y consumidas en Almería, y que nos ayudan a llevar una dieta equilibrada.
Hoy vamos a conocer todas las propiedades del brócoli. En los últimos días hemos preparado varias recetas con brócoli, así que he visto la urgencia de preparar un nuevo artículo sobre él. A continuación, te desvelo todos los secretos de esta magnífica verdura. Otros artículos relacionadosEl espárrago, una verdura muy ligera y sabrosaSopa de brócoli – RECETATipos de tés y […]
Hoy conoceremos las propiedades del ruibarbo. No te descubo nada si te cuento que estamos en primavera y que ésta es una de las épocas en la que podemos encontrar mayor número de verduras, plantas y frutas de temporada. Hoy nos ponemos manos a la obra con una planta no muy conocida en nuestro país, pero con la que podemos […]
¡Hola a todos! Hoy quiero compartir con vosotros las propiedades del guisante. Veremos los secretos de un alimento muy especial que podemos encontrar ahora en primavera. Se trata de una planta que pertenece al grupo de las leguminosas, pero que por algunas de sus características puede parecer por verdura. Otros artículos relacionadosEl espárrago, una verdura muy ligera y sabrosaEl ruibarbo, […]
Hoy vamos a descubrir las propiedades de la fresa. Estamos en plena primavera y en estas fechas aparecen una serie de frutas de temporada para llenar nuestras cocinas y darle valor a nuestra gastronomía. Por encima de todas, bajo mi punto de vista, y sin desmerecer al resto, destaca ésta. ¿La conocemos mejor? Otros artículos relacionadosLa frambuesa, hermana pequeña de […]
Estamos de vuelta esta semana con vosotros para hablar en profundidad sobre las propiedades de la cebolla. Sin duda, otra de las verduras más utilizadas en la cocina. De hecho, aparece prácticamente en todas nuestras recetas, y creemos que ya es hora de hablaros de todas sus bondades. ¿Comenzamos? Otros artículos relacionadosVerduras y hortalizas que comeremos a partir de primaveraLa […]