Sección de HortoGourmet donde encontrar toda la información, propiedades, beneficios y caractertísticas de las verduras y hortalizas más cultivadas y consumidas a lo largo del mundo, haciendo hincapié en la agricultura de Almería.
Hoy vamos a descubrir las propiedades del ajo negro y algunos de sus beneficios más destacados. Ya sabes, ese ingrediente que algunos hemos descubierto no hace mucho y que no se parece nada más que en la forma al ajo común. Acompáñame y ya verás lo interesante que es este alimento.
Hoy vamos a conocer todas las propiedades del brócoli. En los últimos días hemos preparado varias recetas con brócoli, así que he visto la urgencia de preparar un nuevo artículo sobre él. A continuación, te desvelo todos los secretos de esta magnífica verdura.
Hoy conoceremos las propiedades del ruibarbo. No te descubo nada si te cuento que estamos en primavera y que ésta es una de las épocas en la que podemos encontrar mayor número de verduras, plantas y frutas de temporada. Hoy nos ponemos manos a la obra con una planta no muy conocida en nuestro país, pero con la que podemos […]
Estamos de vuelta esta semana con vosotros para hablar en profundidad sobre las propiedades de la cebolla. Sin duda, otra de las verduras más utilizadas en la cocina. De hecho, aparece prácticamente en todas nuestras recetas, y creemos que ya es hora de hablaros de todas sus bondades. ¿Comenzamos?
El primer artículo de la semana está dedicado a las propiedades de la alcachofa. Actualizamos así la sección saludable de verduras y hortalizas. Hoy quiero hablarte de esta deliciosa verdura, quizá no muy atractiva visualmente, pero con múltiples propiedades buenas para nuestro organismo y que nos permitirán llevar una dieta equilibrada.