¡Hola a todos! Hoy quiero compartir con vosotros las propiedades del guisante. Veremos los secretos de un alimento muy especial que podemos encontrar ahora en primavera. Se trata de una planta que pertenece al grupo de las leguminosas, pero que por algunas de sus características puede parecer por verdura.
Estamos de vuelta esta semana con vosotros para hablar en profundidad sobre las propiedades de la cebolla. Sin duda, otra de las verduras más utilizadas en la cocina. De hecho, aparece prácticamente en todas nuestras recetas, y creemos que ya es hora de hablaros de todas sus bondades. ¿Comenzamos?
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