Bilbao Whisky Topaketa

Bilbao Whisky Topaketa 2024

La pasada semana tuvo lugar la primera edición del Bilbao Whisky Topaketa. Un evento creado y pensado para todos los amantes del whisky y profesionales del sector de la hostelería y espirituosos. Además, el encuentro llegaba para llenar el vacío de este tipo de acontecimientos en el norte de España y con la idea de convertirse en un referente internacional […]

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Herrengedeck: coctelería innovadora en Núremberg

Nos sumergimos de lleno en la experiencia Herrengedeck Núremberg, una coctelería ubicada en el casco antiguo de dicha ciudad. Artículo que llega un año y medio después de dejar Alemania, pero como se suele decir, mejor tarde que nunca. Y digo esto, porque sin duda es un lugar de culto de la cultura coctelera de la ciudad, gracias a sus […]

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Marco, head bartender de The Blind Pig

The Blind Pig: un Speakeasy en San Sebastián

Hace solo unas semanas visité una gran coctelería en San Sebastián, The Blind Pig. Desde mi vuelta de Alemania, donde ya tenía mis locales favoritos, he tenido la oportunidad de probar Savas en Madrid y Residence Cafe en Bilbao. Todos ellos muy buenos y a la vez muy distintos entre sí. The Blind Pig Donostia es una coctelería clásica del […]

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