Queremos amenizar la semana con este plato de Berenjena frita con miel. Una de las recetas saludables que habíamos prometido hace ya algún tiempo. Es un plato rico y muy sencillo de preparar, que gustará a todo el mundo. Y por supuesto, que cumple con nuestra idea de acercarte siempre una cocina sana y saludable, con un toque gourmet. Es, […]
¡Buenos días a todos! Hoy inauguramos nuestra pizarra de precios semanal del año 2015. Os mostraremos la evolución de los precios en origen de las hortalizas de Almería durante la última semana, la número 2 de este nuevo año. Por supuesto, seguimos contando también con el análisis de Agroprecios. Como de costumbre os dejaremos también el último artículo que redactamos, […]
En este artículo te voy a descubrir los diferentes tipos de corte de alimentos para cocinar. Aunque ha pasado mucho tiempo desde el último artículo de la sección de consejos prácticos, no nos olvidamos de ella. Había prometido hablar sobre los diferentes tipos de corte para verduras y frutas. Así que hoy vamos a intentar aclarar cuáles son las formas […]
¡Hola amigos! Ya hemos empezado el nuevo año y tras unos días de vacaciones estamos de vuelta con vosotros para contaros toda la actualidad de las verduras y hortalizas de Almería. Hoy queremos mostraros los precios medios en origen por variedades de hortalizas durante el pasado mes de diciembre. Además, si pincháis en el enlace, podéis consultar al mismo tiempo […]
Estamos a punto de finalizar el año pero queremos despedirlo aportando los últimos datos disponibles de la pizarra de precios semanal de hortalizas de Almería. Como sabéis analizamos los precios de las hortalizas cultivadas en invernadero gracias a los datos de Agroprecios. Podéis también consultar la última tabla de tendencias, de la semana 49.
