Esta semana te presento este Fino aperitivo, mi último cóctel de autor. Se trata de una nueva bebida, que he estado probando en los últimos meses para la hora del aperitivo. Ya sabes, ese momento de relax antes del almuerzo y la cena, que nos pide una buena bebida. En esta ocasión, viene con ingredientes muy especiales, que le dan […]
Hoy es un día especial porque te voy a enseñar cómo se prepara un Negroni, el famoso cóctel para la hora del aperitivo. Si me sigues en redes sociales habrás visto que es una de mis bebidas favoritas y que prácticamente monopoliza mis aperitivos. Si aún no lo has probado, sigue leyendo y verás el porqué.
Hoy traigo un Bellini de naranja sanguina y pimiento asado para las celebraciones en casa con amigos. Se trata de un cóctel ideal para el aperitivo y que viene cargado de sabor y vitaminas gracias a sus ingredientes. Si me acompañas, te cuento cómo prepararlo y algunos de los secretos de esta bebida con la que sorprenderás a tus invitados.
Hoy presento esta receta de Tostas de cebolla caramelizada y queso Stilton. Sé que llevamos demasiado tiempo sin publicar nuevas recetas de cocina sana, pero desde esta publicación en adelante lo vamos a remediar. Tenemos unos cuantos nuevos platos preparados, que publicaremos muy pronto. Hoy vamos a empezar con un aperitivo sencillo y delicioso, perfecto también para los picoteos de […]
Hoy traigo esta nueva receta de Chips de boniato. ¡Hola a todos! La última semana se nos echó el tiempo encima con nuestras elaboraciones en la cocina. Así que para empezar ésta recurrimos a una receta saludable pero exprés. Con exprés nos referimos a esos ‘platos’ sencillos y muy rápidos de preparar, y para los cuales nadie puede poner la […]
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