Hoy te voy a descubrir las propiedades del champiñón y sus beneficios más destacados. Comenzamos así esta semana prestando atención a nuestra sección de verduras y hortalizas, que estaba un poco desactualizada. Y lo hacemos con uno de los alimentos de la familia de los hongos más usados en la cocina y en la gastronomía española. ¿Me acompañas?
Esta semana preparamos una Pizza de rúcula y champiñones casera. Una receta saludable elaborada con varias verduras, que es muy sabrosa, sencilla y perfecta para hacer en familia. Sobre todo ahora, en vacaciones, que hay más tiempo libre. Estamos seguros de que gustará a pequeños y a mayores esta primera versión del plato de origen italiano.
Esta semana, queremos presentarte nuestra nueva receta, que es un sabroso y sencillo plato de Espagueti con verduras y salsa de soja. A pesar de que las vacaciones están a la vuelta de la esquina, en HortoGourmet no dejamos de cocinar. Por lo tanto, seguimos preparando deliciosos platos, donde las verduras y hortalizas de Almería juegan un papel importante.
