Hummus HortoGourmet

Hummus, el dip más popular del mundo

Por fin traigo nuestra versión del popular Hummus, una deliciosa crema de garbanzos cocidos. La verdad es que una receta que había prometido hace mucho tiempo, pero por unas cosas u otras no terminaba de publicarla. Hoy se acaba la espera y podrás disfrutar del sabor de este plato. ¿Me acompañas? Estos artículos también pueden interesarteÍndice de recetas de cocinaTarta

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Garbanzos con espinacas, ese delicioso plato típico de Sevilla

La receta que presentamos hoy en HortoGourmet es la super popular Garbanzos con espinacas. Como decía, poco a poco vamos a ir introduciendo las novedades en nuestra sección de recetas de cocina sana. Así que hoy vamos a cocinar un nuevo plato, bastante tradicional en la parte occidental de Andalucía (seguramente el plato estrella de Sevilla). Pero que como todos,

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Garbanzos fritos con tomate

Garbanzos fritos con tomate, una receta tradicional que mi abuela bordaba

La receta de hoy son estos estupendos Garbanzos fritos con tomate. Seguimos avanzando en la semana, y podemos adelantar que traigo doble ración de recetas de cocina sanas para estos días. Ésta, un plato muy tradicional, muy de nuestras madres y abuelas, y que nos traerá muy buenos recuerdos. Además, es un plato quizá no tan común, elaborado con legumbres,

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