Sopa de brócoli

Sopa de brócoli – RECETA

Ya hemos estrenado el mes de diciembre, el último de este año 2015 y también estrenamos esta sopa de brócoli. Probablemente entre fiestas, viajes y eventos en general tengamos algo menos de tiempo para cocinar, pero trataré de actualizar todo lo posible HortoGourmet. En cualquier caso, todavía nos quedan algunos platos de nuestra sección de recetas saludables por mostrar. Hoy […]

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Sopa de berenjena

Sopa de berenjena – RECETA

La nueva receta de esta semana es esta interesante Sopa de berenjena. Estamos ya acabando el mes de noviembre y nos acercamos rápidamente al invierno. Por lo que ya podemos decir que el frío se ha instalado con nosotros para una larga temporada. Así que, este año nos hemos propuesto mitigar los efectos del frío cocinando recetas sanas y calentitas […]

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Crema de calabaza

Crema de calabaza – RECETA

Aquí tienes la primera Crema de calabaza de nuestro recetario. Porque después de un bonito y caluroso verano ya va apeteciendo comer un plato de cuchara con verduras. Por eso, hoy te traigo esta deliciosa y saludable receta de otoño, fácil y para toda la familia.

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Pastel de boletus y puerro – RECETA

Hoy te traigo esta receta de Pastel de boletus y puerro. Aunque todavía no estemos en plena época de boletus (nosotros en casa a los boletus les llamamos hongos), cada vez queda menos para poder disfrutar de este exquisito manjar. En casa, cuando estamos en temporada, solemos congelar unos pocos para seguir disfrutando de platos preparados con boletus el resto […]

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Crema de puerros, acelgas y calabacín – RECETA

Hoy te presentamos esta estupenda Crema de calabacín y acelgas con puerro. Una nueva receta en nuestra sección de cocina saludable, donde la base son las verduras y hortalizas de Almería. Además, es un plato repleto de vitaminas y es la solución perfecta como primer plato para un día frío.

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