La segunda receta de esta semana es este plato de Linguini con ternera guisada. Aquí juntamos los sabores más tradicionales de un buen guiso tradicional con la pasta. Sin duda, se trata de un plato que triunfará en casa con mayores y pequeños. Sigue leyendo y te cuento cómo cocinar esta delicia.
Hoy vamos a cocinar Ensaladilla rusa. Tras unas buenas vacaciones, que hemos disfrutado al máximo con la familia y amigos, ya hace unos días que estamos de vuelta a casa. Y como no podía ser de otra forma, poco a poco tenemos que empezar a cocinar y a actualizar las secciones de HortoGourmet. Pues para ir entrando en materia culinaria […]
El plato de hoy son estos Guisantes salteados con panceta ahumada. Esta semana te quiero presentar una nueva receta, rica, saludable y sencilla de cocinar, como acostumbramos. Además, cuenta con un detalle adicional. Este detalle es uno de los ingredientes que usamos, que fue un regalo especial. Más adelante explico con más detalle todo.
Hoy te cuento cómo cocinar una rica y tradicional receta Tortilla de guisantes y jamón ibérico. Como sabes, hace bien poquito hablábamos del guisante en nuestra sección de verduras y hortalizas. En ella, contaba sus cualidades, secretos y beneficios. Como también es una legumbre que está de temporada, aprovechamos para preparar alguna receta saludable con él. ¿Vamos a la cocina?
¡Hola a todos! Hoy quiero compartir con vosotros las propiedades del guisante. Veremos los secretos de un alimento muy especial que podemos encontrar ahora en primavera. Se trata de una planta que pertenece al grupo de las leguminosas, pero que por algunas de sus características puede parecer por verdura.
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