Propiedades y beneficios del limón

El limón, el cítrico por excelencia

Esta semana vamos a hablar por fin de las propiedades del limón, una de las frutas más importantes en la dieta mediterránea. Seguramente es una d las más representativas de nuestro tipo de alimentación. Además, forma parte de la familia de los cítricos, y si pensamos en ellos, esta fruta es la primera que probablemente nos venga a la cabeza. […]

Seguir leyendo
Tarta Tatin de manzana

Tarta Tatin – RECETA

Una semana más estamos contigo en nuestra sección de recetas saludables para presentarte un nuevo plato llamado Tarta Tatin. En esta ocasión, nos vamos a decantar por la repostería, un tipo de recetas de las que aún no habíamos presentado muchas. Hoy, vamos a enseñar nuestra forma de preparar uno de los postres más clásicos de la genial gastronomía francesa. […]

Seguir leyendo

Limonada casera – RECETA

Ahora que ya ha llegado el calor es buen momento para preparar una buena Limonada casera. Y además, ha empezado el Mundial de fútbol, así que no hay mejor momento para aprender a elaborar esta sencilla y refrescante receta.

Seguir leyendo
Mermelada de tomate

Mermelada de tomate paso a paso – RECETA

Hoy preparamos una rica mermelada de tomate casera. En esta nueva entrada de la sección de recetas de cocina saludable damos un paso más. Explicaré la elaboración de un tipo de plato diferente a lo que habíamos hecho hasta ahora y, además, el primero dulce.

Seguir leyendo