Moondance, un cóctel con el que evocar la danza de la luna

Todos hemos oído hablar de la danza de la luna o Moondance en inglés, pero son pocos los que pueden bailarla. Es más, a pesar de la popularidad del término, probablemente no sepas nada de ella ni de dónde viene, como me pasa a mí. Lo que sí descubrí no hace mucho es que podemos elaborar un magnífico cóctel que

Seguir leyendo

Dry Martini, el icono de la coctelería clásica

¿Qué te sirvo? Un Dry Martini, por favor. Estas dos palabras seguramente sean las más pronunciadas en cualquier coctelería de corte clásico de cualquier parte del mundo. Y es que el Martini, como se le conoce popularmente, es probablemente el cóctel clásico más conocido del planeta. Es un icono, un mito de las mejores barras del mundo. En definitiva, es

Seguir leyendo
Gold Rush Cocktail

Gold Rush cocktail

El Gold Rush es uno de los cócteles más populares de la historia reciente. Tanto es así, que a pesar de ser un ‘joven’ dentro de la coctelería, hace ya tiempo que se puede considerar como un clásico moderno. Es sencillo, vistoso y realmente bueno. ¡Conozcámoslo mejor y veamos cómo se prepara!

Seguir leyendo
Esperanza cóctel

Esperanza – RECETA

Estamos de vuelta para presentar esta nueva receta llamada Esperanza. Se trata de uno mis cócteles de autor, que quiero que conozcas y que puedas probar en casa. Es además, ¡la primera publicación de HortoGourmet en 7 meses! Seguramente te estarás preguntando porqué este paréntesis, pero es que el tiempo para preparar nuevas recetas y publicarlas cuando eres padre primerizo

Seguir leyendo

Citrus Cooler cóctel – RECETA

Quiero presentar este cóctel llamado Citrus Cooler, antes de tomarme un tiempo de descanso con las publicaciones. Se trata de la última bebida que he creado con vistas a refrescar las tardes calurosas del verano 2020. Verano que ya está con nosotros y que, dadas las circunstancias, tendremos que aprender a disfrutar de forma diferente. ¿Me acompañas a ver la

Seguir leyendo