El verano es una época estupenda para disfrutar en buena compañía de lo mejor de la gastronomía nacional e internacional y, por qué no, para poner en práctica esos maridajes imprescindibles para nuestros platos y productos favoritos. Recetas clásicas de nuestra cocina, como el gazpacho, el pisto, el salmorejo o la ensaladilla y otros excelentes productos, como quesos y otras
El Consejo Regulador de la DOCa Rioja califica como “Buena” la añada 2024 de Rioja tras la sesión plenaria celebrada esta mañana en su sede, si bien el Pleno reconoce como “Muy Buenos” los rosados y blancos de Rioja de esta cosecha. Esta valoración ha sido ratificada por el Pleno tras un exhaustivo y riguroso proceso de análisis de un total de 3.239 muestras
Es verano y seguramente estás buscando algún vino para llevar a esas comidas o cenas que te invitan los amigos y familiares. Todos hemos estado esperando con ganas estas vacaciones y hay que aprovecharlas al máximo. Además, los platos veraniegos son muy sabrosos y refrescantes y admiten perfectamente bebidas como acompañante. Es aquí donde entran en escena los estuches de
A los que disfrutamos de la gastronomía y la buena mesa nos gustaría contar con una bodega en casa donde mantener nuestros mejores vinos. De esta forma, cada vez que quisiéramos descorchar una de nuestras preciadas botellas, sabríamos que ha estado conservada en las mejores condiciones. Pero no todos tenemos un espacio de estas características, por lo que la mejor
Si todos tenemos algo en común es que nos gusta tener la última tecnología para el hogar. Los electrodomésticos tradicionales ocupan la mayor parte de nuestros quebraderos de cabeza en casa, pero ¿qué pasa con nuestras bebidas? Muchos solemos tener en casa vino y vermú y quizá no lo conservemos correctamente. Para ello existen las neveras para vinos y si
HortoGourmet, Gastronomía y Comunicación © 2026. Todos los derechos reservados
