Receta veraniega y vinos para acompañar

Es verano y seguramente estás buscando algún vino para llevar a esas comidas o cenas que te invitan los amigos y familiares. Todos hemos estado esperando con ganas estas vacaciones y hay que aprovecharlas al máximo. Además, los platos veraniegos son muy sabrosos y refrescantes y admiten perfectamente bebidas como acompañante. Es aquí donde entran en escena los estuches de […]

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Tener una bodega en casa

A los que disfrutamos de la gastronomía y la buena mesa nos gustaría contar con una bodega en casa donde mantener nuestros mejores vinos. De esta forma, cada vez que quisiéramos descorchar una de nuestras preciadas botellas, sabríamos que ha estado conservada en las mejores condiciones. Pero no todos tenemos un espacio de estas características, por lo que la mejor […]

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Últimas tecnologías en la cocina

Si todos tenemos algo en común es que nos gusta tener la última tecnología para el hogar. Los electrodomésticos tradicionales ocupan la mayor parte de nuestros quebraderos de cabeza en casa, pero ¿qué pasa con nuestras bebidas? Muchos solemos tener en casa vino y vermú y quizá no lo conservemos correctamente. Para ello existen las neveras para vinos y si […]

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Cómo saber saber si un vino es bueno

Los amantes de la gastronomía siempre andamos a la búsqueda de buen vino, pero hay veces que nos surge la duda de saber cuándo realmente lo es. Nosotros te vamos a dar una serie de consejos básicos en este artículo para que no te queden dudas cuando estés en plena decisión.

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Cómo empezar en el mundo del vino

A poco que conozcamos el Mundo del vino, nos daremos cuenta de que está repleto de detalles que lo hacen apasionante. Es una de las áreas más destacadas e importantes del sector de la gastronomía, y sin él, ésta no sería lo mismo. Estoy convencido de que si eres aficionado a este sector, te picará el gusanillo de conocerlo más […]

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