Nos sumergimos de lleno en la experiencia Herrengedeck Núremberg, una coctelería ubicada en el casco antiguo de dicha ciudad. Artículo que llega un año y medio después de dejar Alemania, pero como se suele decir, mejor tarde que nunca. Y digo esto, porque sin duda es un lugar de culto de la cultura coctelera de la ciudad, gracias a sus […]
Hace solo unas semanas visité una gran coctelería en San Sebastián, The Blind Pig. Desde mi vuelta de Alemania, donde ya tenía mis locales favoritos, he tenido la oportunidad de probar Savas en Madrid y Residence Cafe en Bilbao. Todos ellos muy buenos y a la vez muy distintos entre sí. The Blind Pig Donostia es una coctelería clásica del […]
Saber dónde comer en Galicia es uno de los detalles que hay que preparar a la hora de organizar tu próxima escapada a la comunidad gallega. Yo tengo la suerte de conocer algunos pueblos de la provincia de Orense, como es el caso de Allariz, una pequeña población en la que podrás disfrutar de verdaderas experiencias gastronómicas, además de otras […]
Hace unas semanas tuvimos la suerte de visitar Ola Martin Berasategui, el restaurante de uno de los grandes chefs de la cocina española, que se encuentra en pleno Casco Viejo de Bilbao. Así que, nos vestimos para la ocasión y pusimos rumbo al Hotel Tayko de la capital vizcaína con una sonrisa de oreja a oreja y reserva en mano. […]
Hoy quiero contarte cuál es para mí el mejor chiringuito de Almería. Y es que, aunque el verano aún no ha llegado, en mi provincia se puede disfrutar del buen tiempo todo el año. Además, el buen clima y la buena comida forman una pareja inmejorable.
