La feria gastronómica más importante de Perú cruza fronteras para celebrar su primera edición internacional en Madrid. ‘Perú Mucho Gusto’ aterriza el 11, 12 y 13 de abril en el Espacio Ibercaja Delicias, con una variedad de actividades culinarias y culturales, que transportarán a los visitantes al país latinoamericano.
Este evento, un éxito consolidado en Perú desde el 2008, llega por primera vez a Madrid
con el lema “Sabores con Historia”. La feria tratará de difundir y mostrar la esencia de la cocina peruana, donde cada plato refleja la fusión de su herencia milenaria con influencias
asiáticas, africanas y europeas. La gastronomía peruana es una experiencia imperdible
que invita a conocer Perú, un destino lleno de sabor y cultura.
Todo lo que debes saber sobre Perú Mucho Gusto.
La ministra de Comercio Exterior y Turismo del Perú, Úrsula Desilú León, junto al
embajador de Perú en España, Luis Ibérico Núñez, y la Directora de Promoción de
Turismo de PROMPERÚ, María Del Sol Velásquez, inaugurarán la feria el viernes 11
de abril. Las puertas estarán abiertas al público de manera gratuita en los siguientes
horarios: viernes 11, de 16:00 a 21:00; sábado 12, de 11:00 a 21:00; y domingo 13, de
11:00 a 20:00.
Participan en ‘Perú Mucho Gusto’ 25 reconocidos restaurantes peruanos en España: Callao 24, El Ceviche, Xolo Nikkei & Cocktails, HUMO, Awki Nikkei, Aroma y Sabor, SUYO, Ronda
14, La Conquista, Gaman, Barinka, Fuego y Sabor, Cilindro, La Chamba Sanguchería,
Rokoto Cevichería, Lima Limón, Hoku Fusión, Llamp Gastrobar, Chifa Doromari,
UMAMI, TAMPU, Avenida Perú, La Sarita Suspiros Peruanos, Ta Bueno Express y
Chifa Delicias.
Por otro lado, el evento ‘Perú Mucho Gusto’ contará con espacios dedicados a la artesanía peruana y a la exposición de productos bandera. Entre ellos, algunos tan populares a nivel mundial como el pisco, el cacao, el café y los granos andinos. De este modo, brindará una experiencia completa de la riqueza gastronómica y cultural peruana.
Asimismo, durante los tres días, el recinto ferial albergará actividades para todos los
públicos: desde los amantes gastronómicos hasta los pequeños de la casa. Será una
ocasión única para disfrutar con shows artísticos, catas de pisco y café, así como
de demostraciones gastronómicas de diferentes platos tradicionales.
Perú está de moda. Conócela y vívela.
La gastronomía peruana, ampliamente reconocida a nivel internacional, tiene en
España su epicentro en Europa. Con más de 400 restaurantes peruanos en el país, y
constantes nuevas aperturas, la pasión de los españoles por las recetas del Perú es
incuestionable.
Por si fuera poco, Perú ha sido elegido doce veces como mejor destino gastronómico del mundo en los World Travel Awards. La última elección fue en 2024, por lo que Perú es un destino imperdible para los turistas gourmet de todo el mundo.
En concreto, destaca Lima, la capital peruana, ya que alberga tres restaurantes que figuran en la lista 50 Best Restaurants 2024 y siete en la edición latinoamericana de la misma. Además, Central, elegido como el número 1 a nivel mundial en 2023, ahora figura en la exclusiva lista Best of the Best.
A continuación, puedes ver el vídeo promocional del evento para comprender lo mucho que te espera allí.
