Esta semana traigo este nuevo cóctel de Margarita de naranja sanguina. Todos conocemos la versión original de este popular cóctel mexicano, pero además podemos crear diferentes variantes. En mi caso, estoy probando diversas alternativas hasta encontrar mi favorita. Si te apasiona este cóctel y te apetece conocer esta versión, solo tienes que seguir leyendo.
La receta que traigo esta semana es una Focaccia de tomate y albahaca. Como ya sabrás, se trata de un pan típico de la cocina italiana muy similar a nuestro pan de aceite. La focaccia se puede cocinar con múltiples ingredientes, y el resultado es siempre delicioso. Así que, ¡coge el delantal y sigue leyendo para aprender a preparar esta […]
Hoy presento estos estupendos Raviolis de espinacas y queso ricotta. Poco a poco, vamos a recuperar el ritmo en la sección de recetas de cocina saludables. Por eso, esta semana además del Bellini que ya presenté, tenemos este plato de pasta casera, que requiere su tiempo de preparación pero que realmente merece la pena. Prepara tus utensilios para hacer pasta, […]
Hoy traigo un Bellini de naranja sanguina y pimiento asado para las celebraciones en casa con amigos. Se trata de un cóctel ideal para el aperitivo y que viene cargado de sabor y vitaminas gracias a sus ingredientes. Si me acompañas, te cuento cómo prepararlo y algunos de los secretos de esta bebida con la que sorprenderás a tus invitados.
¡Vamos a darle la bienvenida al nuevo año con un Blondie de chocolate blanco y piñones! Se me ha ocurrido amenizar esta bonita época con un dulce diferente a los que consumimos habitualmente. Si no sabes lo que es un blondie, simplemente comentar que es igual que el archiconocido brownie, pero con chocolate blanco. Suena bien, ¿verdad? ¡Pues vente a […]
